LES PORTS DE JESOLO

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Jesolo s’est développé entre l’embouchure des rivières Sile et Piave. L’une des façons les plus suggestives d’atteindre la ville est de le faire par les voies navigables: comme le montre la section consacrée au tourisme fluvial, à partir de la vallée du Pô, vous pouvez vous arriver à Jesolo puis à la mer Adriatique. La ville est idéalement située dans la Haute Adriatique, le point de départ idéal pour rejoindre Venise et la côte dalmate.

Jesolo a différent ports: le principal est le Port Touristique, un environnement exclusif et moderne à l’embouchure du Sile; la Marina di Cortellazzo, située à l’embouchure de la Piave, vous permet de rejoindre la Laguna del Mort, l’un des endroits les plus évocateurs de la région, en quelques minutes. Enfin, le Michelangelo Harbour Club, à l’intérieur de la Résidence Michelangelo, dans un cadre exclusif et élégant.

Les quais des ports vous permettent de profiter de vos vacances en toute tranquillité, grâce aux nombreux services proposés à ses hôtes, dont la surveillance des bateaux 24h / 24, l’assistance au mouillage et la possibilité de profiter des prises les plus fraîches de la journée, dans les restaurants de la région, qui allient la qualité des ingrédients à l’accueil typiquement vénitien.

Restaurant du port touristique de Jesolo: il est situé juste à l’entrée de la marina, dispose d’un grand parking et est également accessible au public à l’extérieur (donc pas seulement aux clients du port). Le restaurant est ouvert tous les jours dès les premières heures du matin. La carte est extrêmement raffinée et propose des spécialités de fruits de mer typiques, enrichies par l’imagination du chef. Des entrées aux plats principaux, en passant par les plats crus: l’offre dédiée au client s’enrichit de la pêche du jour. Un menu pour tous, avec attention également à la viande et aux idées culinaires «à la portée de l’enfant». Le restaurant propose un service de restauration à bord aux clients de la marina.

Marina di Cortellazzo

Residence

Le port a été construit sur la rive ouest de la rivière Piave, au cœur de la pinède de Jesolo, à environ un kilomètre de l’entrée de la mer et à quelques minutes de la suggestive Laguna del Mort. La propriété fait partie d’un beau village touristique et dispose d’un grand quai équipé pour accueillir des bateaux jusqu’à 15 mètres de longueur. A quelques mètres du quai, vous trouverez des restaurants de poisson, des pizzerias, des supermarchés et des magasins, pour passer des vacances en toute détente.

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Michelangelo Yachting Club

Touristic Harbour Michelangelo

La Résidence Michelangelo Yachting Club est située à quelques pas de la plage de Jesolo et à 45 minutes de Venise, dans un endroit calme donné par la côte privée. Sa position idéale, à l’orée de la pinède, dominant l’embouchure de la rivière, garantit exclusivité et tranquillité à ses hôtes. Le port de Michelangelo offre à ses hôtes 30 places d’amarrage de 6 à 25 mètres, avec ancrage à l’anglais : les bateaux sont positionnés horizontalement par rapport à l’embarcadère, assurant ainsi plus d’espace et d’intimité. Chaque couchette a des branchements d’eau et d’électricité.

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Restaurant Michelangelo: c’est le restaurant de la Marina di Cortellazzo, un lieu élégant et raffiné, qui reflète la passion et la créativité du personnel et de son chef. Le design et les détails exclusifs du restaurant récemment rénové et l’emplacement suggestif rendent l’atmosphère du restaurant absolument unique.
Tino Vettorello, le chef cuisinier, est connu depuis de nombreuses années pour avoir été le responsable de la restauration de grands événements, tel que le Festival du film de Venise, les Jeux Olympiques d’hiver de Vancouver et Sotchi en 2010 et 2014.

Le chef transmet l’amour pour sa cuisine, en particulier la cuisine vénitienne. Il utilise des ingrédients frais et simples pour les plats, mettant l’accent sur la qualité des matières premières. La cuisine entièrement ouverte offre aux clients un essai de ce qui se passe dans la cuisine, on peut regarder la préparation des plats, étape par étape afin de vivre « une expérience dans l’expérience » et d’observer un chef de renommée mondiale au travail.